"Я думаю, что формулой E = mc^2 как и другими формулами релятивистской механик пользоваться можно"
Я имел в виду, что в определение энтропии входит Δp, а не непосредственно ΔЕ. Поэтому надо смотреть, как импульс преобразуется в новой системе координат, а не энергия (которя к тому же содержит энергию покоя).
"Вследствии теоремы Лиувилля фазовый объем должен оставаться постоянным для канонических преобразований"
Насколько я понимаю, теорема Лиувилля утверждает, что сохраняется фазовый объём, занимаемый системой (в определённой системе координат). К преобразованиям Лоренца от одной системы коордниат к другой она вроде бы не относится.
Вот здесь (обнаружил недавно, просматривая архив)
http://xxx.lanl.gov/abs/0808.0803 в самом начале говорится что-то о релятивисткой термодинамике. Я не могу судить, насколько история вопроса прослежена в полной мере. Тем не менее.