Уважаемый Дмитрий, вы пишете..
>Некоторые утверждения кажутся мне скорее не штампами, а некими провокационными утверждениями, нужными, чтобы вызвать дискуссию.<
В том то и дело, что это штампы. Я на себе это испытал. При написании пытался от них избавиться, и вдруг замечал, что применяю снова и снова.
Дискуссия ради дискуссии? Стоит ли терять время, которого и так мало.

Уважаемый Евгений, так я о том и говорю, что эти штампы у впервые встречающихся с ними создают превратные представления на всю жизнь.
Беда в том, что учебники пишут люди, хорошо знающие предмет и не представляющие, что та или иная фраза может быть неправильно истолкована.
Пример, который я уже приводил. "Электроэнергия идущая по проводам от электростанции".

На ваш взгляд, от чего произошло слово ФИЗИКА?

Все объясняет фраза самого автора лекций, «...Но вот поскольку эта лекция ненаучная, да то я эти неточности просто опускаю, я их не обсуждаю...». Справедливо, но жестко, критикуя журналистов за не точность, ошибки, искажения смысла и прочее, в статьях на тему физики, сам автор лекций с подобной задачей не справился.

Конечно, если говорить корректно, то надо говорить, что кондесируется поле. Сила -- это "формула", она не может конденсироваться.

Но теперь вспомните, что лекция для школьников. Задача, которую я перед собой ставил -- дать яркие картинки, врезающиеся в память. Конденсация глюооного поля в присутствии кварков -- одна из них. Формулируя эту картинку, я не стремился к полной корректности, я стремился к краткости и яркости. Мне кажется, что слово "сила" в этом контексте не только ничуть не повредило, но даже способствовало этой цели -- оно оттеняло необычность явления (повертите на языке скучное словосочетание "поле сконденсировалось" и необычное "сила сконденсировалась"). В любом случае, это не оговорка: готовя лекцию, я проговаривал эту мысль по-разному, и выбрал такой вариант. Я не думаю, что у школьника возникнут какие-то философские трудности при визуализации этого явления.

На самом деле, "поле"/"сила" -- это далеко не единственная некорректность в этом месте. :) Но повторю снова -- я считаю, в этой лекции гнаться за существенно большей корректностью было бы неправильно. Вот "для взрослых" я рассказывал бы совсем по-другому, покорректнее и поспокойнее.

ЭМ волна -- это не конденсация поля. Конденсат -- это когда вакуумное состояние, т.е. состояние с наинизшей плотностью энергии, отвечает ненулевой напряженности поля. В электродинамике такого нет -- там наинизшее состояние -- отсутствие полей.