Как обычно бывает в таких случаях, пресс-релизы (а вслед за ними и журналисты :-) ) смещают акценты. В оригинальной статье речь идет просто о связи таянья Североамериканского ледяного щита с повышением уровня европейских морей (геология+анализ перемещения людей+технологическая революция), а про Ноя - это, конечно, уже больше от лукавого (но ужасно привлекает публику, поэтому отказываться от подобной "подсказки" пресс-релиза - это чистой воды мазохизм). Легенды, связанные с потопом в том же Междуречье, надо полагать, проще было бы соотнести с какими-то локальными катаклизмами (мощные разливы рек)...

А резкое поднятие уровня именно Черного моря, как понимаю, обусловлено размыванием горной цепи, образованием на месте перемычки пролива - таким образом там сработал своего рода "спусковой крючок", изменения оказались довольно стремительными.