Элементы Элементы большой науки

Поставить закладку

Напишите нам

Карта сайта

Содержание
Энциклопедия
Новости науки
LHC
Библиотека
Видеотека
Книжный клуб
Задачи
Детские вопросы
Плакаты
Научный календарь
Фестиваль
Научные блоги
Наука и право
ЖОБ
Поиск в Рунете

Поиск

Библиотека

 
З. Гельман
Квазикристаллы и квазиобразование


С. Комаров
Кристалл сомнения


О. Макаров
Они проникают в мозг: опыты на людях


А. Левин
Вселенная своими руками: теория инфлатонов


Н. Резник
Иммунология в ожидании прорыва







Главная / Детские вопросы версия для печати
 

Представьте себе чайник на огне газовой плиты. Когда вода закипает, мы резко выключаем газ. В этот момент кратковременно из носика вырывается облачко пара. Как можно объяснить это явление?


Рисунок © Е.В.

Когда газовая плита работает, то продукты горения поднимаются вверх, огибают чайник или кастрюлю и снова смыкаются. Получается эдакий прозрачный «кокон», оболочка из горячих газов, которая укутывает не только сам чайник, но и небольшое количество горячего воздуха над ним. Этот горячий и насыщенный водяными парами воздух не может пройти сквозь оболочку, застаивается.

Как только выключается газ, эта оболочка пропадает. Пар, бывший взаперти, высвобождается, входит в контакт с более холодным воздухом, его температура падает, но концентрация пара не изменяется, и потому пар резко конденсируется в виде мелких капелек. Это облачко мы и замечаем.

Ответил: Игорь Иванов

Комментарии (30)

Другие вопросы:


Чем слышит муравей?


Почему Луна не падает на Землю?


Зачем акуле-молот на голове молот?


Где находится центр Вселенной?


Почему у человека редуцировался волосяной покров на теле?


Почему растут волосы и ногти?


Почему металлические предметы всегда прохладные на ощупь?


Почему человек седеет?


А зачем комару кровь?


Правда ли, что мозг задействуется нами только на 10%?

 


при поддержке фонда Дмитрия Зимина - Династия